#Kuliner# Archives | Potensi News

Ketua DPRD Kota Bandung Asep Mulyadi menghadiri Pembukaan Festival Sentra Industri dan Festival Kuliner Bandung "Warisan Budaya Tak Benda Jawa Barat", di Cihampelas Walk, Sabtu, 26 April 2025. Kegiatan yang digelar oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Bandung itu turut dihadiri Wali Kota Bandung, M. Farhan dan Wakil Wali Kota bandung, H. Erwin, serta Para Kepala OPD Kota Bandung. Asep Mulyadi menyampaikan, DPRD akan selalu mendukung agar para pelaku usaha kecil dan menengah terus tumbuh dan berkembang.

DPRD Dukung Festival Sentra Industri dan Kuliner Bandung Hadir di Cihampelas Walk

Parlementaria|April 26, 2025April 29, 2025

BANDUNG.POTENSINEWS.COM,- Ketua DPRD Kota Bandung Asep Mulyadi menghadiri Pembukaan Festival Sentra Industri

Keuken 2023 Usung Keberlanjutan dan Kolaborasi, Hadirkan Ratusan Kuliner

Ragam|Agustus 28, 2023Agustus 28, 2023

Festival kuliner kenamaan di Bandung, Keuken, kembali digelar, Minggu 27 Agustus 2023. Selain menghadirkan ratusan produk kuliner terbaik, acara tahun ini juga membawa semangat keberlanjutan dan kolaborasi.

Mau Nikmati Sajian Kuliner Nusantara Datang Aja ke Arenak Coffee & Kitchen

Ragam, Wisata|Juli 6, 2023Juli 6, 2023

Di Arenak Coffee & Kitchen, pengunjung bisa menemukan beragam makanan khas Indonesia. Mulai dari pilihan Gulai kepala ikan, nasi bakar, rendang daging, soto Bogor, nasi goreng Makasar, nasi ayam Klungkung, telor barenda, ayam pop dan lain-lain. Terdapat lebih dari 70 varian masakan nusantara.

Mulai Selasa 20 Juni 2023 besok, ada perlehatan festival sentra industri dan festival kuliner yang digagas oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung. Bertempat di Union Square, Cihampelas Walk. Kegiatan tersebut bernama, Festival Sentra Industri Kota Bandung dan Festival Kuliner Kota Bandung "All About Tahu" dan akan berlangsung hingga 25 Juni mendatang. "Disdagin menggelar dua kegiatan di satu tempat, di Ciwalk. Mulai 20- 25 Juni 2023," kata Kepala Disdagin Kota Bandung, Elly Wasliah, Senin 19 Juni 2023.

Festival Sentra Industri dan Kuliner Hadir di Ciwalk

Ekbis|Juni 19, 2023Juni 19, 2023

Mulai Selasa 20 Juni 2023 besok, ada perlehatan festival sentra industri dan festival kuliner yang digagas oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung. Bertempat di Union Square, Cihampelas Walk.

Bakmi menjadi salah satu olahan mi yang disukai banyak orang. Makanan ini merupakan salah satu yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Kota Bandung tentu saja punya banyak sekali kedai bakmi di setiap daerahnya, salah satunya adalah Bakmi Pelita 2, yang sudah ada sejak tahun 1988. Pada awalnya berlokasi di Pagarsih, lalu tahun 1998 pemiliknya pindah ke daerah Surapati, tepatnya berada di Gang Pelita II No.3 dan mengubah namanya menjadi Bakmi Pelita 2. Pendiri kedai Bakmi ini adalah Ny. Lie Ngiun Tjie. Saat ini sudah dikelola oleh generasi keduanya, yaitu Erik. Nama Pelita 2 sendiri terispirasi dari nama Gang lokasi mereka berjualan. “Banyak yang mengira kalau ini cabang yang kedua. Tapi sebenernya bukan. Jadi di sini ada Gang Pelita I, II, III. Nah biar orang tidak bingung, dinamailah Bakmi Pelita 2 disamakan dengan nama gang di sini," jelas Erik.

Ikonik Bakmi Pelita Kuliner Halal yang Enak

Ragam|September 24, 2022September 24, 2022

Kota Bandung tentu saja punya banyak sekali kedai bakmi di setiap daerahnya, salah satunya adalah Bakmi Pelita 2, yang sudah ada sejak tahun 1988. Pendiri kedai Bakmi ini adalah Ny. Lie Ngiun Tjie. Saat ini sudah dikelola oleh generasi keduanya, yaitu Erik. Nama Pelita 2 sendiri terispirasi dari nama Gang lokasi mereka berjualan.

Salah satu kuliner khas Sunda, khususnya Kota Bandung yaitu lotek. Banyak rumah makan atau kedai yang menyajikan lotek sebagai hidangan andalannya. Salah satunya yaitu Lotek Alkateri yang berada di Jalan ABC No. 16, Kota Bandung. Seperti diketahui, lotek merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang dibumbui dengan saus kacang, dan jika dilihat sepintas mirip dengan gado-gado. Lotek Alkateri merupakan ikon kuliner yang legendaris di Bandung. Lotek Alkateri ini sudah ada sejak tahun 1988, dan masih laris digandrungi masyarakat. Saat ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom. Selain legendaris, Lotek Alkateri ini terbilang unik karena dari cara membungkusnya menggunakan kertas nasi dan daun pisang yang digulung membentuk kerucut, seperti cone ice cream. Hal itu membuat para pelanggan mudah untuk menyantapnya.

Kuliner Khas Lotek Alkateri yang Legendaris di Kota Bandung

Ragam|September 16, 2022September 16, 2022

Lotek Alkateri merupakan ikon kuliner yang legendaris di Bandung. Lotek Alkateri ini sudah ada sejak tahun 1988, dan masih laris digandrungi masyarakat. Saat ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom.

Khazanah Jabar Selatan tidak cuma keindahan alam yang memesona. Kuliner khas dengan cita rasa yang memanjakan lidah pun turut menstimulasi Jabar Selatan sebagai destinasi wisata rupawan. Festival Pindang Gunung yang terselenggara dalam rangkaian Cycling de Jabar 2022 hari kedua di Alun-alun Paamprokan, Kabupaten Pangandaran, Minggu (28/8/2022), menjadi salah satu cara untuk menggaungkan kuliner khas Pangandaran, Pindang Gunung. Pindang Gunung berupa sup ikan. Namun, kuah kuning dengan bahan rempah melimpah membuatnya menjadi makanan lezat. Perpanduan honje dan cabai rawit dalam kuah Pindang Gunung nikmat disantap dengan nasi hangat. Salah satu juru masak Pindang Gunung ternama Encih Sarsih menuturkan, rasa pedas dan asam kuah kuning menjadi kekhasan Pindang Gunung. Jenis ikan yang digunakan dalam Pindang Gunung sangat beragam, bisa ikan air laut maupun ikan air tawar.

Via Festival Gaungkan Kuliner Pindang Gunung Khas Pangandaran

Ragam|Agustus 29, 2022Agustus 29, 2022

Pemda Provinsi Jabar melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Jabar berkomitmen untuk terus menggaungkan kuliner-kuliner khas di Jabar Selatan.